ぴよちゃんのお料理ブログ

ミートソースで味がきまる!簡単ミネストローネをつくる!


243


こんにちは。ぴよちゃんです。

ミネストローネを美味しくつくりたい…
いつも味がきまりません。
ミートソースを入れると、簡単にできるみたいです。
今回は、市販のミートソースを入れて、具だくさんのミネストローネをつくります。

〈6人分はありそう〉
ミートソース 260グラム(2人分のもの)
水 1000ml
コンソメキューブ 3つ
キャベツ 1/4玉
にんじん 1本
玉ネギ 1玉
ソーセージ 5本
バジル 適量


240


野菜を粗みじん切りにします。
にんじんは火が通りにくいので、少し小さめに…


241


水を入れて、煮ていきます。
沸騰したら、コンソメキューブを入れます。


242


野菜に火が通ったら、ミートソースを入れます。
スープにミートソースがなじんだら、ソーセージを入れて煮ます。
長時間煮ると、ソーセージのうまみがスープに出てしまうので、注意です。


243


完成です。
ミートソースとコンソメだけですが、しっかり味がついています!

これでスープパスタをつくったら、美味しそう…
たくさんつくったので、次回はこのミネストローネでスープパスタをつくります!
[ 2014/12/04 22:51 ] 汁物 | TB(-) | CM(0)
コメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...