ぴよちゃんのお料理ブログ

おでんの残りのスープを使って、かき玉汁をつくる!


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昨日の残りのおでんのスープでかき玉汁をつくります。
ささっとつくりたかったので、片栗粉でとろみはつけませんでした。

〈2人分〉
おでんのスープ

ネギ 1/3本
卵 2つ


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おでんのスープを水で薄めます。
そのままだと味が濃いので…

ネギを入れて、温めていきます。


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温まったら、溶き卵をまわし入れます。


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完成です。
手軽にできて、美味しいです。
[ 2014/12/01 23:31 ] 汁物 | TB(-) | CM(0)
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