ぴよちゃんのお料理ブログ

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美味しくて簡単!ピーマン炒めをつくる!

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こんにちは。ぴよちゃんです。

今日はピーマンを炒めていきます。
昔、タモリさんがテレビで紹介していた調理法です。
ピーマンが美味しく食べられる一品ですよ。

ピーマン2個は種をとり、細切りにします。


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胡麻油で炒めていきます。


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醤油・みりん・酒・水各大さじ1/2と水25ml・ダシの素小さじ1/2を合わせて入れます。
ピーマンがくたっとするまで煮ます。


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鰹節をかけて完成です。
簡単ですね。

ごはんがすすむ一品ですよ。
[ 2014/11/17 23:58 ] 野菜料理 | TB(-) | CM(0)
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