ぴよちゃんのお料理ブログ

ボンレスハムと卵の野菜たっぷりチャーハンをつくる!


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こんにちは。ぴよちゃんです。

今回は贅沢にボンレスハムをゴロゴロ入れて、チャーハンをつくります。
鶏がらスープの素を入れたしっかり味です。

〈2人分〉
ごはん 2膳
ボンレスハム 4cm
玉ネギ 1/2個
にんじん 1/3本
ピーマン 1個
卵 1個
サラダ油 少々
塩胡椒 少々
鶏がらスープの素 小さじ3
ニンニクチューブ 1cm
醤油 小さじ3


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卵を溶きほぐし、塩を一つまみ入れます。
油をひいたフライパンを熱し、卵にさっと火を通してお皿にあげておきます。
1cm角に切ったハム・細かくみじん切りにした野菜を炒めていきます。


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野菜に火が通ってきたら、ごはんを入れます。
鶏がらスープの素・塩胡椒・炒めた卵を入れてさらに炒めます。

醤油とニンニクは合わせておきます。
鍋はだから入れて、さっと混ぜ合わせます。


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お皿に盛って、完成です。
ハムたっぷりのチャーハンができました。
具だくさんで美味しいです。
[ 2015/01/17 13:22 ] ごはんもの | TB(-) | CM(0)
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