ぴよちゃんのお料理ブログ

リベンジ!ホットケーキミックスを使って、リンゴとバナナのケーキをつくる!


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こんにちは。ぴよちゃんです。

前回、生焼けケーキをつくってしまいました…。
今回は失敗を反省し、リベンジします。

〈15cm型1つ分〉
リンゴ 1つ
バター 30グラム
バナナ 2本
卵 1つ
ホットケーキミックス 200グラム
[ 2015/01/21 22:48 ] ケーキ・お菓子 | TB(-) | CM(0)

牛丼の具をつくって、キムチ・納豆・卵と一緒にうどんにのせる!


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こんにちは。ぴよちゃんです。

牛丼を食べたい!と思いつくりましたが、ごはんを炊いていませんでした。
今回は、キムチと納豆と卵と一緒にうどんにのせて食べます。

〈4人分〉
牛肉 400グラム
玉ネギ 2個
しめじ 1パック
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ3
料理酒 大さじ3
みりん 大さじ3
だし汁 200ml
生姜チューブ 5cm

うどん 4玉
キムチ 適量
納豆 適量
卵 4つ
[ 2015/01/20 22:02 ] 肉料理 | TB(-) | CM(0)

キャベツたっぷり卵入り中華スープの水餃子をつくる!


424


こんにちは。ぴよちゃんです。

冷蔵庫の在庫整理のため、冷凍水餃子を入れて中華スープをつくります。

〈たっぷり2人分〉
キャベツ 1/4個
にんじん 1/3本
シイタケ 2つ
卵 1つ
冷凍水餃子 15個
胡麻油 大さじ1/2
水 800ml
鶏がらスープの素 大さじ1と1/2
塩胡椒 少々
[ 2015/01/19 21:19 ] 汁物 | TB(-) | CM(0)

リンゴとキャベツのサラダをつくる!


420


こんにちは。ぴよちゃんです。

母から大量のリンゴをいただきました。
毎朝食べてもまだまだあります。
今回は、リンゴでサラダをつくります。

〈4人分〉
キャベツ 1/4玉
リンゴ 1個
マヨネーズ 大さじ3
酢 大さじ1
塩 小さじ1/2
[ 2015/01/18 23:51 ] 野菜料理 | TB(-) | CM(0)

ボンレスハムと卵の野菜たっぷりチャーハンをつくる!


418


こんにちは。ぴよちゃんです。

今回は贅沢にボンレスハムをゴロゴロ入れて、チャーハンをつくります。
鶏がらスープの素を入れたしっかり味です。

〈2人分〉
ごはん 2膳
ボンレスハム 4cm
玉ネギ 1/2個
にんじん 1/3本
ピーマン 1個
卵 1個
サラダ油 少々
塩胡椒 少々
鶏がらスープの素 小さじ3
ニンニクチューブ 1cm
醤油 小さじ3
[ 2015/01/17 13:22 ] ごはんもの | TB(-) | CM(0)

ホットケーキミックスで、リンゴとバナナのケーキをつくる!生焼けケーキを焼き直す!


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こんにちは。ぴよちゃんです。

今回は果物たっぷりの砂糖を入れないケーキを目指したのですが、生焼けに…。
果物を入れると火が通りにくくなることを失念していました。
色々な方法で焼き直しを試みたので、まとめていきます。

〈15cmのシリコン型1つ分〉
ホットケーキミックス 200グラム
卵 1つ
リンゴ 2つ
バナナ 2本
バター 30グラム
[ 2015/01/16 22:56 ] ケーキ・お菓子 | TB(-) | CM(0)

ヨシダソースを使って、フライパンでブリの照り焼きをつくる!


410


こんにちは。ぴよちゃんです。

ブリの切り身を購入しました。
今回は、コストコで購入し使い切れないヨシダソースを使って照り焼きをつくります。

〈2人分〉
ブリの切り身 2切れ
塩 少々
サラダ油 少々
お湯 100ml
ヨシダソース 大さじ2
生姜チューブ 5cm
[ 2015/01/15 23:41 ] 魚料理 | TB(-) | CM(0)

もやしとキュウリとハムの中華サラダをつくる!


407


こんにちは。ぴよちゃんです。

節約といえばもやしです。
キュウリといただきもののボンレスハムがあるので、一緒にサラダにしていきます。

〈2人分〉
もやし 1袋
ハム 薄く切ったもの4枚分
キュウリ 1本
白胡麻 大さじ1

醤油 大さじ1
酢 大さじ1
砂糖 大さじ1/2
胡麻油 大さじ1/2
塩胡椒 少々
[ 2015/01/14 23:10 ] 野菜料理 | TB(-) | CM(0)

白菜とベーコンのコンソメスープをつくる!


404


こんにちは。ぴよちゃんです。

いつも白菜は鍋にしてしまいます…。
白菜を洋風に調理したい!
今回はベーコンと一緒にコンソメスープをつくります。

〈4人分〉
白菜 1/8個
玉ネギ 1個
厚切りベーコン 4枚
冷凍コーン 50グラム
水 600ml
コンソメキューブ 2個
粗挽き胡椒 少々
パセリ 少々
[ 2015/01/13 23:36 ] 汁物 | TB(-) | CM(0)

ハムステーキとカマンベールチーズ入りサラダをつくる!


401


こんにちは。ぴよちゃんです。

旦那の上司からボンレスハムをいただきました。
旦那のお母様からいただいたチーズも使って、お洒落な一皿をつくります。

<2人分>
ボンレスハム 8cm
カマンベールチーズ 1個
サニーレタス 3枚
ミディトマト 5個
キュウリ 1本
イタリアンドレッシング 適量
バジル 適量
[ 2015/01/12 22:58 ] 肉料理 | TB(-) | CM(0)


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