ぴよちゃんのお料理ブログ

がんもどきと野菜の煮物をつくる!


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こんにちは。ぴよちゃんです。

時々がんもどきが無性に食べたくなります。
今回は野菜と一緒にがんもどきを煮ていきます。

〈4人分〉
がんもどき 小さめ8個
にんじん 1本
大根 1/3本
冷凍いんげん 10本
湯 適量

水 400ml
白だし 大さじ2
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2 
[ 2015/03/25 22:33 ] 煮物 | TB(-) | CM(0)

フライパンで肉じゃがをつくる!


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こんにちは。ぴよちゃんです。

肉じゃがは豚肉派です。
今回はフライパンを使って、豚バラ肉の肉じゃがをつくります。

〈2人分〉
豚バラ肉 200グラム
ジャガイモ 小さめ4個
にんじん 小さめ1本
玉ネギ 1個
サラダ油 大さじ2
水 600ml
白だし 大さじ2
料理酒 150ml
砂糖 大さじ4
醤油 大さじ3
冷凍いんげん 5本
[ 2015/02/11 22:25 ] 煮物 | TB(-) | CM(0)

鶏肉と大根と冷凍里芋の煮物をつくる!


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こんにちは。ぴよちゃんです。

温かい煮物が食べたくなる季節です。
今回は、鶏肉と大根と冷凍里芋で煮物をつくります。

〈2人分〉
大根 2/3本
冷凍里芋 200グラム
鶏もも肉 1枚
サラダ油 少々

醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
鶏がらスープの素 小さじ1
料理酒 大さじ2
水 600ml
[ 2015/02/06 22:22 ] 煮物 | TB(-) | CM(0)

豚バラと大根の煮物をつくる!


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こんにちは。ぴよちゃんです。

冬は大根が美味しいです。
豚肉と一緒に煮て、ごはんに合うおかずをつくります。

〈2人分〉
豚バラ肉 150グラム
大根 1/3本
胡麻油 大さじ1
冷凍いんげん 4本
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
白だし 大さじ1
水 200ml
[ 2015/02/04 23:53 ] 煮物 | TB(-) | CM(0)

しっとり食感の高野豆腐を煮る!


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こんにちは。ぴよちゃんです。

高野豆腐を買いました。
昔、母が煮てくれたのを思い出して…。
今回は、しっとり食感の高野豆腐を煮ていきます!

〈たっぷり2人分〉
高野豆腐 7個
いんげん 6本
水 400ml
白だし 大さじ1
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
[ 2015/01/07 23:48 ] 煮物 | TB(-) | CM(0)

フライパンだけで肉じゃがをつくる!

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こんにちは。ぴよちゃんです。

あけましておめでとうございます。
昨年からブログを始め、色々な方に見ていただいたりアドバイスをいただいたりと感謝でいっぱいです。
まだまだ至らない点ばかりですが、毎日料理・ブログを続けて成長できているのかな…とも思っております。
今年も宜しくお願い致します。

今回は、家庭料理といえばこれ!
フライパンだけで肉じゃがをつくります!

〈たっぷり2人分〉
豚肉 200グラム
ジャガイモ 3つ
にんじん 1/3本
玉ネギ 1玉
シメジ 1/2パック
いんげん 6本
胡麻油 少量

砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1と1/2
水 200ml
[ 2015/01/01 17:19 ] 煮物 | TB(-) | CM(0)

手羽元と大根と里芋といんげんの煮物をつくる!

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こんにちは。ぴよちゃんです。

煮物が食卓にあると、温かい気持ちになります。
実家の食卓を思い出すからかもしれません。
今回は、手羽元と大根と冷凍里芋と冷凍いんげんを煮ていきます。

〈たっぷり2人分〉
手羽元 9本
大根 1/3本
冷凍里芋 150グラム
冷凍いんげん 6本
生姜チューブ 3cm
水 600ml
料理酒 大さじ3
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ2
醤油 大さじ4
胡麻油 大さじ2
[ 2014/12/20 20:48 ] 煮物 | TB(-) | CM(0)

おでんセットを使って、大根たっぷりのおでんを煮る!


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こんにちは。ぴよちゃんです。

寒い日にはおでんですよね。
スーパーで買ったおでんセットを使って、おでんを煮ます。
ぴよちゃんは大根が好きなので、大量に煮ていきます。

〈おでんセットは2人分〉
おでんセット 1セット
水 1000ml
おでんの素 2袋
大根 1本
こんにゃく 1つ
がんもどき 2つ
ゆで卵 4つ
牛スジ串 5本
[ 2014/11/30 23:55 ] 煮物 | TB(-) | CM(0)

切り干し大根を煮る!


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こんにちは。ぴよちゃんです。
切り干し大根をたくさん買いました。

今日はこれを煮ていきます。
自分でつくると、安く大量につくれますよ。
[ 2014/11/10 23:50 ] 煮物 | TB(-) | CM(0)

冷凍野菜ミックス(和風)と手羽中で手軽に煮物をつくる!


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こんにちは。ぴよちゃんです。

今日は、冷凍野菜ミックスを使って煮物をつくります。
冷凍野菜は下ごしらえの手間が省けるので、すぐつくることができますね。
[ 2014/10/21 17:20 ] 煮物 | TB(-) | CM(0)


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